胸肉食べ残し事件 w

鶏肉大好きですが、モモ肉やささみが多いかも・・・。

よくよく考えれば、出番が若干少ない胸肉はどうなの〜？って思います。

心理的にも人気がない・・・気がする。

最近も胸肉でチキンソテーを作りましたが、残されてしまいました・・。

「初めはいいんだけどパサパサしてたくさん食べられない」

と家族のウケもイマイチらしいです。

う〜〜〜〜ん、もっと、しっとりした出来上がりってことなのかしら？

胸肉は胸肉だと思うのは私だけなのかしら？

ちょっと悶々しています。

何か柔らかくするためにマリネとかしなきゃいけないのかな・・・。

調べてみます。