スイスチャード、その後
今年のパンチリストの一つである、「野菜を育てること」で春にスイスチャードの種を蒔きました。もちろん初めてです。なぜ、スイスチャードなのか・・と思われると思います。
それは・・・・・、 外国のクッキング番組で簡単に育つと言っていたからです！ 笑
パンチリストを作った昨年末では野菜ならなんでもよかったんですが、４つの理由からスイスチャードを育てることにしました。
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その番組でナイジェルさんはスイスチャードを家庭菜園にお勧めしていた（収穫期間が長く菜園に１株あると便利らしい）
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昨年、都内の高級スーパーでスイスチャードを買ってみたのですが好みの味だった
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生で食べても火を入れても美味しいらしい（ナイジェルさん談）
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近くのホームセンターで種を売っていた
「ナイジェルの〇〇ーBS放送」で主人公のナイジェルさんが家庭菜園を時々紹介しています。すごく素敵で憧れのガーデンですが、私にはあんなに素敵なガーデンはきっと無理。
ミーハーな気持ちでプチ？家庭菜園を実現すべく、パンチリストに入れたんですよ。 かなりのチャレンジです。今日の様子は上の写真ですが、12cm〜20cmぐらいでしょうか。
小さくてもちゃんとした葉物野菜の雰囲気です。ちなみに、１週間遅れて撒いたバジルとルッコラも可愛い双葉が出て来ました。（下の写真）
